Torek, 16. julij 2024
Delo home
Neomejen dostop | že od 9,99€

Delo home

Dober dan!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Okolje

Trgovci molčijo o zavržkih in donacijah

V trgovini nastane deset odstotkov odpadne hrane. Večino presežne hrane trgovci vrnejo dobaviteljem ali donirajo, ocenjujejo na Statističnem uradu.

Trgovci pravijo, da si stalno prizadevajo, da bi bilo živil, ki jih je iz različnih razlogov treba zavreči, čim manj. FOTO: Leon Vidic/Delo

Galerija

Trgovci pravijo, da si stalno prizadevajo, da bi bilo živil, ki jih je iz različnih razlogov treba zavreči, čim manj. FOTO: Leon Vidic/Delo

Maja Prijatelj Videmšek

29. 9. 2020 | 06:00

29. 9. 2020 | 08:37

6:06

A+A-

- Trgovci zaradi več zadržkov ne razkrivajo podatkov o zavrženi hrani.
- Večino neprodane hrane donirajo ali vrnejo dobaviteljem, ocenjujejo na Statističnem uradu.
- V projektu Donirana hrana so lani razdelili 860 ton presežne hrane.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Delo 3 mesece za ceno enega.

Obstoječi naročnik?Prijavite se

Sorodni članki

Novice | Slovenija

Viški hrane

Slovenija pri reševanju hrane zaspala na lovorikah

Leta 2016 smo zavrgli 152.000 ton hrane, največ zopet v gospodinjstvih. Nalogo ozaveščanja javnosti imajo tudi trgovske verige. 

Maja Prijatelj Videmšek 7. 8. 2018 | 06:00

Mnenja | Komentarji

Sprememba na bolje

Bogastvo in revščina

Zavržena hrana je tudi zavržen čas tistih, ki so garali, da so jo pridelali.

Maja Prijatelj Videmšek 7. 8. 2018 | 06:00

Novice | Okolje

Priporočila s strokovnega posveta

Kako do več slovenske ekološke hrane v vrtcih in šolah

Dobre prakse je treba razširjati. Pomembno je tudi sistemsko izobraževanje vodstev zavodov, organizatorjev prehrane in staršev.

Maja Prijatelj Videmšek 16. 7. 2024 | 05:00

Novice | Okolje

Vročinski val

Temperature morja se pri nas in na Hrvaškem gibljejo okoli 30 stopinj Celzija

Najtoplejše je Malo jezero na Mljetu, kjer je imela voda zjutraj 29,3 stopinje. V Kopru 29,9 stopinje Celzija.

12. 7. 2024 | 09:24

Novice | Okolje

Tranzicija

Evropa ostaja vodilna v zelenem prehodu, a ne z lahkoto

Največja težava pri uvedbi obnovljivih virov so zastarela omrežja, ki zahtevajo ogromna vlaganja.

Borut Tavčar 12. 7. 2024 | 05:00

Novice | Okolje

Toplogredni izpusti

Danska kot prva na svetu uvaja davek na ogljik pri živinoreji

Ukrep, ki ga mora potrditi še parlament, naj bi skandinavsko državo približal cilju ogljične nevtralnosti do leta 2045.

10. 7. 2024 | 20:30

Predstavitvene vsebine

Magazin | Zanimivosti

Kosilo

Tedenski jedilnik: vsak teden sveže ideje

Nikoli več vam ne bo zmanjkalo idej za kosilo. Vsak ponedeljek vas čaka jedilnik, ki bo popestril vaše kulinarično ustvarjanje.

20. 2. 2024 | 13:35

Magazin | Avtomobilno

Vredno branja

»Veliki medved« prvič na voljo tudi kot zmogljiv priključni hibrid

Nova generacija modela Kodiaq je nasledila priljubljenega Škodinega »velikega medveda«, ki si je od leta 2016 prislužil več kot štirideset mednarodnih nagrad.

Promo Delo 11. 7. 2024 | 12:34

Kultura | Knjiga

Vredno branja

Pridružite se in uživajte v najboljših knjigah in člankih: samo za 1 EUR

Kako uspešno bo to poletje, je odvisno tudi od tega, koliko dobrih knjig in člankov boste prebrali. Izkoristite poletno ponudbo Dela in Mladinske knjige.

11. 7. 2024 | 12:53

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Idealna ali napačna odločitev?

Med najučinkovitejšimi sistemi je IR-ogrevanje, ki je lahko optimalen za glavni način ogrevanja novogradenj in drugih dobro izoliranih objektov.

Promo Delo 10. 7. 2024 | 07:24

Več iz teme

hrana trgovske verige Zavržena hrana doniranje hrane

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Šport | Drugi športi

Odbojka

Slovenske odbojkarice začele priprave na kvalifikacije za EP

Dve kvalifikacijski tekmi bodo odbojkarice odigrale konec avgusta proti Izraelkam in Estonkam.

16. 7. 2024 | 08:11

Po poskusu atentata

Trump z obvezanim ušesom sprejel republikansko predsedniško kandidaturo

Nadaljevanje boja za delavski razred z demokratom Bidnom, ki se po treh letih in pol v Beli hiši ne more pohvaliti z izboljšanjem življenja Američanov.

Barbara Kramžar 16. 7. 2024 | 08:09

Gospodarstvo | Novice

Farme Ihan

Vsi bi hoteli slovensko meso, zatakne se pri ceni

Z direktorjem Farm Ihan Matejem Resnikom smo se pogovarjali o izzivih družbe, ki jo čaka prestruturiranje.

Maja Grgič 16. 7. 2024 | 07:40

Novice | Slovenija

NIJZ

Daljši seznam brezplačnih cepljenj

Iz zavarovanja so plačana cepljenja proti KME za stare od 47 do 49 let, otrok proti noricam, nosečnic proti RSV in moških do 26. leta proti HPV.

Barbara Hočevar 16. 7. 2024 | 07:30

Predsednica palestinskega centra PEN

Izraelski vojaki so se znesli nad palestinsko pesnico Hanan Awwad

V Mednarodnem PEN so izrazili zgroženost nad brezobzirnim ustrahovanjem, poniževanjem in fizičnim nasiljem vojakov.

16. 7. 2024 | 06:50

Gospodarstvo | Novice

Farme Ihan

Vsi bi hoteli slovensko meso, zatakne se pri ceni

Z direktorjem Farm Ihan Matejem Resnikom smo se pogovarjali o izzivih družbe, ki jo čaka prestruturiranje.

Maja Grgič 16. 7. 2024 | 07:40

Novice | Slovenija

NIJZ

Daljši seznam brezplačnih cepljenj

Iz zavarovanja so plačana cepljenja proti KME za stare od 47 do 49 let, otrok proti noricam, nosečnic proti RSV in moških do 26. leta proti HPV.

Barbara Hočevar 16. 7. 2024 | 07:30

Predsednica palestinskega centra PEN

Izraelski vojaki so se znesli nad palestinsko pesnico Hanan Awwad

V Mednarodnem PEN so izrazili zgroženost nad brezobzirnim ustrahovanjem, poniževanjem in fizičnim nasiljem vojakov.

16. 7. 2024 | 06:50

Predstavitvene vsebine

Delov poslovni center | Mobilnost 2024

Vredno branja

VIDEO: Samo domišljija nas lahko omejuje pri napredku

S peto generacijo mobilnih komunikacij so se odprle neskončne možnosti za inovacije. Kako je to videti v praksi, smo preverili v laboratoriju INO.LAB.

Promo Delo 15. 7. 2024 | 10:42

Novice | Znanoteh

Prvorazredni telefon HONOR Magic6 Pro

Kako posneti najboljše fotografije pri šibki svetlobi

V sodobnem svetu, kjer se tehnologija nenehno izboljšuje, so pametni telefoni postali naša nepogrešljiva orodja za zajemanje pomembnih trenutkov.

Promo Delo 15. 6. 2024 | 08:25

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Odličnost v implantologiji: zakaj imamo danes tako dobre rezultate

Kar se danes dogaja na področju implantologije, je bilo še pred leti nepredstavljivo. Na poti odličnosti izstopa strokovnjak iz Zagreba, dr. Zdenko Trampuš.

Promo Delo 8. 7. 2024 | 09:02

Kultura | Knjiga

Vredno branja

Odkrijte poletno ponudbo: vrhunsko poletno branje za samo 1 EUR

Poleti imamo končno malce več časa, da se lahko posvetimo svojim najljubšim knjigam, revijam in časopisom. Ste že izbrali svoje letošnje naslove?

Promo Delo 21. 6. 2024 | 12:53