Ponedeljek, 25. november 2024
Delo home
Neomejen dostop | že od 9,99€

Delo home

Dober dan!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Nedelo

Tako kot smo jedli, verjetno ne bomo več

Gastronomski glasnik ponuja panoramski pogled na industrijo restavracij, »realistično diagnozo stanja«, začinjeno s pogledi v morebitne nove trende.

Leto so francoske restavracije začele s primanjkljajem 32 milijard iz prejšnjega leta, glede na leto prej je padec prihodkov ocenjen na 52 odstotkov. Foto Gonzalo Fuentes/Reuters

Galerija

Leto so francoske restavracije začele s primanjkljajem 32 milijard iz prejšnjega leta, glede na leto prej je padec prihodkov ocenjen na 52 odstotkov. Foto Gonzalo Fuentes/Reuters

7. 2. 2021 | 15:01

7. 2. 2021 | 15:24

14:36

A+A-

Ko se je pred petimi leti pojavila La Liste,je bilo jasno: v dobro utečen stroj kulinaričnih vodnikov je vdrla moč digitalnega. La Liste nima svojih ocenjevalcev, lestvico najodličnejših restavracij na svetu »transparentno, nevtralno in objektivno« sestavi algoritem.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Vsebine, vredne vašega časa, za ceno ene kave na teden.

Obstoječi naročnik?Prijavite se

Svetovalnica

Omejuje me strah pred javnim nastopanjem

Zaradi nesamozavesti in nesproščenosti trpita moja kariera in zasebno življenje.

25. 11. 2024 | 15:10

Tilyen Mucik

Lepota je vse okoli nas

Posveča se botanični fotografiji, eksperimentira z alternativnimi fotografskimi tehnikami in naravnimi barvili ter ustvarja nenavadne podobe in odtise rastlin.

Urša Izgoršek 24. 11. 2024 | 18:00

Petra Pavlič

Sto kilogramov nad glavo

Če bi na prvi pogled ugibal, s katerim športom se ukvarja 32-letna Petra Pavlič, bi morda v 19. poskusu izstrelil, da z metom kopja. A bi se zmotil.

Grega Kališnik 24. 11. 2024 | 17:00

Naftne ploščadi

Velika vrnitev, a za kakšno ceno?

Več let po enem najhujših razlitij nafte v zgodovini podjetja iščejo nova nahajališča in vrtajo še globlje v morsko dno.

Financial Times 24. 11. 2024 | 14:00

Predstavitvene vsebine

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Odkrivamo sanjske smučarske destinacije te zime

To zimo je treba obiskati sončne avstrijske Alpe in italijansko Južno Tirolsko, Falkensteiner Hotels & Residences pa vabijo k nepozabni zimski pustolovščini

Promo Delo 22. 11. 2024 | 13:20

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Preprosto in varno plačevanje s pametnimi napravami

Praznični del leta je tu in spremlja ga tudi več nakupov. Da bo ta del leta kar se da brezskrben, lahko poskrbite sami. Predvsem z izbranim načinom plačevanja.

Promo Delo 22. 11. 2024 | 11:16

Gospodarstvo | Novice

Bilance niso finance (Kako do finančne varnosti, učinkovitosti in uspešnosti)

Vse, kar morate vedeti, da se rešite pred stečajem

Ste podjetnik, ki skrbi za finance v podjetju? Če vas zanima, kako do finančne varnosti in uspešnosti, se prijavite na brezplačni webinar Bilance niso finance.

19. 11. 2024 | 07:27

Magazin | Generacija+

Vredno branja

Digitalno samostojni: več kot le priložnost za računalniška znanja

Zavarovalnica Generali v novembru nadaljuje izvajanje pobude "Digitalno samostojni«, s katero starejšim pomaga do boljše digitalne pismenosti.

Promo Delo 20. 11. 2024 | 10:09

Več iz teme

Kulinarika po pandemiji La Liste Phillipe Faure

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Šport | Zimski športi

Hokej

Želim si, da bo Olimpija med najboljšimi klubi v Evropi

Alexandre Lefebvre, kanadski poslovnež in strateški partner ljubljanskega hokejskega kluba, razgrnil zanimivo razmišljanje o sezoni in visokih ciljih.

Siniša Uroševič 25. 11. 2024 | 16:33

Francija

Nad francosko vlado visi grožnja nezaupnice

Skrajno desni Nacionalni zbor je dal vedeti, da bi v parlamentu podprl predlog nezaupnice.

25. 11. 2024 | 16:05

Šport | Drugi športi

Vredno branja

Liren Ding dobil prvo partijo v boju za svetovnega prvaka

V 42 potezah je ugnal indijskega šahista Gukeša Domaradžuja.

25. 11. 2024 | 15:59

Šport | Drugi športi

Vredno branja

Rovanperä za 2025 napoveduje naskok na tretji naslov

Finski voznik relija bo v naslednjem letu odvozil vse preizkušnje za svetovno prvenstvo.

25. 11. 2024 | 15:52

Šport | Zimski športi

Vredno branja

V deskanju so številne nepravilnosti, krivica pa Mastnaka boli

Slovenski deskarji po burni jeseni sezono začenjajo na Kitajskem.

25. 11. 2024 | 15:45

Šport | Drugi športi

Vredno branja

Liren Ding dobil prvo partijo v boju za svetovnega prvaka

V 42 potezah je ugnal indijskega šahista Gukeša Domaradžuja.

25. 11. 2024 | 15:59

Šport | Drugi športi

Vredno branja

Rovanperä za 2025 napoveduje naskok na tretji naslov

Finski voznik relija bo v naslednjem letu odvozil vse preizkušnje za svetovno prvenstvo.

25. 11. 2024 | 15:52

Šport | Zimski športi

Vredno branja

V deskanju so številne nepravilnosti, krivica pa Mastnaka boli

Slovenski deskarji po burni jeseni sezono začenjajo na Kitajskem.

25. 11. 2024 | 15:45

Predstavitvene vsebine

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2024

Vredno branja

Pripravljeni na prihodnje izzive: kdo stoji za projektom v Škofji Loki?

Zaradi vedno večjih potreb po električni energiji se investitorji vse bolj zavedajo pomembnosti prenove obstoječih razdelilnih transformatorskih postaj.

Promo Delo 25. 11. 2024 | 09:00

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Spinalna stenoza: kako se izogniti nevarni operaciji hrbtenice

Ste se že kdaj srečali z bolečino v hrbtu, ki ni hotela izginiti? Vas morda muči občutek otrplosti ali mravljinčenja v nogah ali rokah?

Promo Delo 19. 11. 2024 | 16:08

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Postanite del skupnosti, ki piše zgodovino znakovnega jezika

Če v slovenskem znakovnem jeziku iščete izraze, kot sta tundra ali uharica, jih ne boste našli, saj jih še niso razvili. Lahko pa jih razvijejo z vašo pomočjo.

Promo Delo 22. 11. 2024 | 10:15

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Slovensko podjetje ponovno med najboljšimi blagovnimi znamkami

Zavarovalnica Generali je že šesto leto prejemnica laskavega naziva Superbrands.

Promo Delo 21. 11. 2024 | 13:38

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Kako študij EMBA na IEDC – Poslovni šoli Bled oblikuje voditelje prihodnosti

»Kar sem se naučil danes, sem lahko že jutri uporabil,« je eden največjih komplimentov, ki jih na IEDC Poslovni šoli Bled dobijo od udeležencev študija EMBA.

Promo Delo 21. 11. 2024 | 11:59

Novice | Okolje

Vredno branja

Osem tisoč prebivalcev Karlovca rešili pred težavami

Skoraj osem tisoč prebivalcev Karlovca se od ogrevalne sezone 2023/2024 ogreva z bolj čistimi energijami, Mestna toplarna Karlovec pa deluje učinkoviteje.

Promo Delo 25. 11. 2024 | 10:03

Magazin | Generacija+

Vredno branja

Pomen modrega kroga: naraščajoča grožnja za zdravje

Sladkorna bolezen je ena najpogostejših kroničnih nenalezljivih bolezni, ki se pojavlja vedno pogosteje.

Promo Delo 19. 11. 2024 | 15:30

Novice | Slovenija

Vredno branja

Cenejši energenti pri GEN-I

Družba GEN-I je v skrbi za svoje odjemalce za prihajajočo zimo napovedala znižanje cen elektrike in zemeljskega plina.

Promo Delo 20. 11. 2024 | 15:38

Delov poslovni center | Kapitalski trgi 2024

Vredno branja

Tvegan skok v neznano: kdo bo ostal na vrhu

Do leta 2030 naj bi se potreba po električni energiji močno povečala, pri čemer bodo obnovljivi viri ključni za dosego ciljev trajnostnega razvoja.

Promo Delo 25. 11. 2024 | 09:04