Četrtek, 26. december 2024
Delo home
Neomejen dostop | že od 9,99€

Delo home

Dober dan!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Nedelo

Tako kot smo jedli, verjetno ne bomo več

Gastronomski glasnik ponuja panoramski pogled na industrijo restavracij, »realistično diagnozo stanja«, začinjeno s pogledi v morebitne nove trende.

Leto so francoske restavracije začele s primanjkljajem 32 milijard iz prejšnjega leta, glede na leto prej je padec prihodkov ocenjen na 52 odstotkov. Foto Gonzalo Fuentes/Reuters

Galerija

Leto so francoske restavracije začele s primanjkljajem 32 milijard iz prejšnjega leta, glede na leto prej je padec prihodkov ocenjen na 52 odstotkov. Foto Gonzalo Fuentes/Reuters

7. 2. 2021 | 15:01

7. 2. 2021 | 15:24

14:36

A+A-

Ko se je pred petimi leti pojavila La Liste,je bilo jasno: v dobro utečen stroj kulinaričnih vodnikov je vdrla moč digitalnega. La Liste nima svojih ocenjevalcev, lestvico najodličnejših restavracij na svetu »transparentno, nevtralno in objektivno« sestavi algoritem.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Vsebine, vredne vašega časa, za ceno ene kave na teden.

Obstoječi naročnik?Prijavite se

Sobotna priloga

Jugoslavija in Izrael

Udba in Mosad: državni terorizem in dvojna morala

Vse obveščevalne službe služijo političnim interesom in zbirajo podatke o ogroženosti države.

25. 12. 2024 | 05:00

Novice | Črna kronika

Reševanje v gorah

Turska gora usodna za Madžara, soplezalka čudežno preživela

Moški je v viharni noči zdrsnil z mesta, kamor se je zaplezal, in padel čez visoko steno. Zdaj vedo, kje je, a zaradi vetra ne morejo tja.

Tina Horvat 23. 12. 2024 | 19:28

Magazin | Generacija+

Tatjana Bensa

Vsako jutro si rečem, da sem zelo srečna ženska. Naj ostane tako

Tatjana Bensa je popotnica, rokerka in zbirateljica starih igrač.

Jasna Kontler Salamon 24. 12. 2024 | 07:00

Cunami

Dvajset let po prvi katastrofi 21. stoletja

Seizmični val v Indijskem oceanu je 26. decembra 2004 odnesel več kot 230.000 življenj.

Zorana Baković 26. 12. 2024 | 05:00

Predstavitvene vsebine

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2024

Vredno branja

Ena najuspešnejših investicijskih zgodb, ki kroji slovenski finančni trg

Pred 30 leti se je pri nas začela ena najuspešnejših investicijskih zgodb, ki je začela spreminjati slovenski finančni trg.

Promo Delo 17. 12. 2024 | 10:42

Magazin | Potovanja

ZIMA NA POHORJU

70 km snežnih užitkov, štiri vrhunska smučišča in ena skupna smučarska vozovnica

Zimska sezona na Pohorju bo znova navdušila ljubitelje smučanja s številnimi izboljšavami, novostmi in raznoliko ponudbo, ki zadovolji vse želje obiskovalcev.

Promo Delo 20. 12. 2024 | 08:03

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2024

Vredno branja

Zakaj najimenitnejši hoteli izdelavo kopalnic zaupajo slovenskemu podjetju

Ko boste v kakšnem od najimenitnejših hotelov v Evropi in širše občudovali udobje in estetiko kopalnice, je prav mogoče, da jo je izdelalo slovensko podjetje.

Promo Delo 19. 12. 2024 | 09:06

Magazin | Zanimivosti

PRAZNIKI

Praznična peka: od pirinih snežnih kep do vaniljevih kolačkov

Ena najlepših stvari, ki nas razveseljujejo decembra, je ustvarjanje domačega peciva in drugih prazničnih dobrot.

Promo Delo 23. 12. 2024 | 10:08

Več iz teme

Kulinarika po pandemiji La Liste Phillipe Faure

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Obdobje med letoma 2016 in 2020

Policija v BiH aretirala obrambnega ministra Nenada Nešića

Poleg njega je policija aretirala še šest drugih oseb. Osumljeni so pranja denarja, korupcije, zlorabe položaja in prejemanja podkupnin.

26. 12. 2024 | 13:21

Novice | Okolje

Podnebne spremembe

Moškatno govedo: preživeli so ledeno dobo, bodo preživeli vročino?

Naraščajoče temperature silijo te arktične sesalce vse bolj proti severu Grenlandije. A sčasoma ne bo več prostora, kamor bi lahko šli.

26. 12. 2024 | 13:04

Šport | Nogomet

Sporting

Amorimovi čevlji preveliki za Pereiro

Po mesecu dni, odkar je uspešni Ruben Amorim odšel v Anglijo, je Sporting odpustil trenerja, ki je na petih tekmah vpisal zgolj točko. Prihaja Rui Borges.

26. 12. 2024 | 12:25

Šport | Zimski športi

Alpsko smučanje

Kranjski Gori zelena luč za izvedbo tekem, obeta se zimska pravljica

Kontrolor FIS zadovoljen s snežno podlago v Podkorenu. Organizatorji upajo, da bo vreme sodelovalo in bo v začetku januarja poskrbelo za smučarski praznik.

26. 12. 2024 | 12:12

Po strmoglavljenju

V Azerbajdžanu dan žalovanja za žrtvami letalske nesreče v Kazahstanu

V nesreči je umrlo 38 ljudi, 29 jih je preživelo. Vzrok nesreče še ni potrjen, preiskava je v teku.

26. 12. 2024 | 11:44

Šport | Nogomet

Sporting

Amorimovi čevlji preveliki za Pereiro

Po mesecu dni, odkar je uspešni Ruben Amorim odšel v Anglijo, je Sporting odpustil trenerja, ki je na petih tekmah vpisal zgolj točko. Prihaja Rui Borges.

26. 12. 2024 | 12:25

Šport | Zimski športi

Alpsko smučanje

Kranjski Gori zelena luč za izvedbo tekem, obeta se zimska pravljica

Kontrolor FIS zadovoljen s snežno podlago v Podkorenu. Organizatorji upajo, da bo vreme sodelovalo in bo v začetku januarja poskrbelo za smučarski praznik.

26. 12. 2024 | 12:12

Po strmoglavljenju

V Azerbajdžanu dan žalovanja za žrtvami letalske nesreče v Kazahstanu

V nesreči je umrlo 38 ljudi, 29 jih je preživelo. Vzrok nesreče še ni potrjen, preiskava je v teku.

26. 12. 2024 | 11:44

Predstavitvene vsebine

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Kako Medicofit postaja najprepoznavnejši zasebni zdravstveni center v Sloveniji

Pred tremi leti so strokovnjaki Medicofit klinike v svojih prostorih v Ljubljani sprejeli prvega pacienta.

Promo Delo 20. 12. 2024 | 13:39

Magazin | Zanimivosti

VINO IN HRANA

Napake, ki si jih ne smete privoščiti pri božični pogostitvi

Pogosto se sprašujemo, zakaj je pomembno, da določeni hrani poiščemo pravo vinsko spremljavo. Odgovor je enostaven.

Promo Slovenske novice 19. 12. 2024 | 08:14

Novice | Znanoteh

PAMETNE NAPRAVE

Huawei Watch D2 končno na voljo tudi pri nas

Pametna ura, ki je prva na svetu potrjena za ambulantno spremljanje krvnega tlaka (ABPM), bo izboljšala življenja bolnikov, ki trpijo za visokim krvnim tlakom.

Promo Delo 17. 12. 2024 | 08:47

Novice | Znanoteh

Vredno branja

Trajnostna prihodnost umetne inteligence

Umetna inteligenca prinaša neverjetne priložnosti, a hkrati postavlja pred nas zahtevne izzive na področju trajnosti in človeških virov.

Promo Delo 19. 12. 2024 | 10:27

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2024

Vredno branja

Stanje stvari: Razstava, ki reflektira duh časa skozi sodobno umetnost

Decembrske proste dni lahko izkoristite tudi za ogled razstave Stanje stvari, ki bo na ogled od 18. decembra 2024.

Promo Delo 17. 12. 2024 | 09:04

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Ugodna božična darila: vseživljenjske licence na dosegu roke

Ko se bližajo prazniki, se začne iskanje popolnega darila.

Promo Delo 19. 12. 2024 | 09:08

Novice | Slovenija

Vredno branja

Barve vseh odtenkov s posebnim čutom za ljudi

Prijetne barve v bolnišnici izboljšujejo počutje pacientov, sveže prepleskane stene pa poskrbijo za čisto in prijetno okolje, kar pozitivno vpliva na okrevanje.

Promo Delo 24. 12. 2024 | 09:57

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Za vsak slučaj: decembrski vodnik za bolj odgovorno leto 2025

December je čas za druženje, uživanje ob dobri hrani in nizanje neprecenljivih trenutkov. Toda ne pozabite še na nekaj pomembnega – svoje zdravje.

Promo Delo 19. 12. 2024 | 08:15

Novice | Znanoteh

PAMETNE NAPRAVE

24-urno preverjanje krvnega tlaka? Kako?

Pametna ura, ki je prva na svetu potrjena za ambulantno spremljanje krvnega tlaka (ABPM), bo izboljšala življenja bolnikov, ki trpijo za visokim krvnim tlakom.

Promo Delo 19. 12. 2024 | 10:21

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Vaši cilji, vaše sanje: osvojite 5000 evrov za svojo prihodnost

December nas je že objel s čarobnim plaščem veselega pričakovanja. Vzemimo si čas za snovanje novih ciljev, ki jih lahko uresničimo z naložbenim zavarovanjem.

Promo Delo 18. 12. 2024 | 14:54

Delov poslovni center | Izvozniki 2024

Vredno branja

Kljub očitnim svarilom sprememb še vedno ni videti

Zaradi globalnih negotovosti se slovenska podjetja spopadajo z velikimi izzivi, kot so dražja energija, gospodarska stagnacija v Nemčiji in upad povpraševanja.

Promo Delo 24. 12. 2024 | 08:50

Magazin | Avtomobilno

Vredno branja

Novi DS N°8: Vaše potovanje v prihodnost

Eleganca, tehnologija in brezskrbna električna mobilnost s 750 km dosega.

Promo Delo 19. 12. 2024 | 09:11