Ponedeljek, 5. maj 2025
Delo home
Neomejen dostop | že od 14,99€

Delo home

Dober dan!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Sobotna priloga

Ana Roš: »Zakaj bi se morali svojega uspeha vedno sramovati?«

Chefinja Ana Roš, leta 2017 prva dama svetovne kuhinje, o gastonomiji v času pandemije, o pogromu zaradi kritike vlade pa tudi o Michelinovih zvezdicah.

Ana Roš je prva dama slovenske kuhinje, leta 2017 tudi prva dama svetovne. Marca je izšla njena knjiga Sonce in dež (Sun and Rain) v angleščini, septembra bo tudi v slovenščini. FOTO: Jure Eržen

Galerija

Ana Roš je prva dama slovenske kuhinje, leta 2017 tudi prva dama svetovne. Marca je izšla njena knjiga Sonce in dež (Sun and Rain) v angleščini, septembra bo tudi v slovenščini. FOTO: Jure Eržen

Blaž Močnik

13. 6. 2020 | 06:00

14. 6. 2020 | 07:59

24:41

A+A-

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Dejstva niso stvar okusa. So stvar izbire. Izberite Delo za samo 14,99 EUR na mesec!

Obstoječi naročnik?Prijavite se

Sorodni članki

Prosti čas | Kulinarika

Vredno branja

15 skrivnosti in nasvetov kuharskih mojstrov: Ana Roš

Ukrepi zaradi pandemije koronavirusa se počasi rahljajo, prišel je čas piknikov in roštilja, pa tudi čas za uživanje lažje hrane – denimo solate.

Beti Burger 10. 5. 2020 | 09:06

ODPRTA KUHINJA

15 skrivnosti in nasvetov kuharskih mojstrov: Ana Roš

Ukrepi zaradi pandemije koronavirusa se počasi rahljajo, prišel je čas piknikov in žara, pa tudi čas za uživanje lažje hrane – denimo solate.

9. 5. 2020 | 08:11

Volitve papeža

Stresni trenutki za Katoliško cerkev: pred konklavom še veliko prerivanja

Kardinali se posvetujejo, Parolinu podtikajo nogo, Trump prispeva svoj, ameriški pogled.

Tone Hočevar 4. 5. 2025 | 19:30

Šport | Nogomet

Nogometni trenerji

Odšla tudi Dončić in Kek, toda Slovenci daleč pred Hrvati in Srbi

Tudi najranljivejši prekarni delavec v gostinstvu ima bolj varno službo od najboljšega nogometnega trenerja.

Jernej Suhadolnik 4. 5. 2025 | 06:05

Novice | Slovenija

Vpis v srednjo šolo

Nacionalno preverjanje znanja je premešalo karte

Še jutri do 15. ure lahko kandidati prenesejo prijavo za vpis na drugo šolo. A niso le gimnazije tiste, kjer bosta štela vsaka točka in vsak odstotek.

Špela Kuralt 5. 5. 2025 | 05:00

Irena Yebuah Tiran

Politično korektnost smo pripeljali do skrajnosti, ki ni dobra

»Ko me kdo vpraša, kako se počutim, kadar me kdo pokliče črnka, vedno odgovorim, da odvisno od konteksta,« pravi Irena Yebuah Tiran.

Lucijan Zalokar 4. 5. 2025 | 07:00

Predstavitvene vsebine

Gospodarstvo | Dobrih 80

Vredno branja

Zgodba, ki nas navdušuje že 80 let, ostaja močno povezana s Slovenijo

Ste se kdaj vprašali, od kod pride sadje v vašem najljubšem soku in kaj vpliva na okus Fructalovih proizvodov, ki jih obožujemo že več desetletij?

Promo Delo 5. 5. 2025 | 12:29

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije 2025

Vredno branja

To je najboljša digitalna banka v Sloveniji

V NLB so v zadnjih letih veliko pozornosti namenili digitalizaciji in izboljšanju uporabniške izkušnje.

Promo Delo 5. 5. 2025 | 11:14

Delov poslovni center | Šport 2025

Vredno branja

Video: »Dan po operaciji sem se najprej zapeljal na hot dog«

Promo Delo 5. 5. 2025 | 09:17

Magazin | Potovanja

Vredno branja

Pet razglednih točk Hrvaške, ki ti vzamejo dih

Tokrat ¸vas ne peljemo na morje, temveč na epska pohodna doživetja, vse od skritih razgledov Dalmacije pa do gričevnatih vinogradov v bližini Slovenije.

Promo Delo 5. 5. 2025 | 10:04

Ne spreglejte

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije 2025

Mobilne tehnologije 2025

Varnost plačil v dobi umetne inteligence in globalnih prevar

Za varnost plačilnih sistemov so odgovorni vsi v verigi. Daleč največ pa zanjo naredijo lastniki plačilnih omrežij.

Miran Varga 25. 4. 2025 | 06:00

Delov poslovni center | Mobilne tehnologije 2025

Mobilne tehnologije 2025

Največ lizinških pogodb za osebna vozila

Povpraševanje: Povečanje je zaznano po »all inclusive« operativnem lizingu

Milka Bizovičar 25. 4. 2025 | 05:00

Delov poslovni center | Šport 2025

Šport 2025

Pri delu so mu v pomoč izkušnje vrhunskega športnika in trenerja

Rožleta Prezlja, varuha športnikovih pravic, najbolj žalosti nepripravljenost za iskanje rešitev v dobro športnikov in športa.

Marjana Kristan Fazarinc 24. 4. 2025 | 06:00

Delov poslovni center | Šport 2025

Šport 2025

Osvetljevanje tem, pomembnih za vse

Nenehno je treba ozaveščati o pomenu skrbi za dobro počutje in zdravje.

Marjana Kristan Fazarinc 24. 4. 2025 | 05:30

Več iz teme

Ana Roš chefinja Hiša Franko Michelin

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Magazin | Svet so ljudje

Mihail Barišnikov

Življenje, še bolj pisano od Almodóvarjevih filmov

Pobegnil na Zahod, kjer je postal svetovna baletna zvezda in serijski zapeljevalec filmskih zvezdnic.

5. 5. 2025 | 15:00

Šport | Nogomet

Paquetá in Antony

Brazilec med tekmo v neutolažljiv jok; njegov rojak od posmeha do junaštva

Vzporedna svetova Brazilcev: Paquetájev boj s preiskavo, Antonyjeva pot od posmeha do junaka.

Žan Urbanija 5. 5. 2025 | 14:41

Šport | Drugi športi

Ujete tisočinke:

Sabalenka ostaja na prestolu, Olimpija popušča, spektakel polfinala LP (FOTO)

Pregled najboljših športnih fotografij zadnjega tedna po izboru uredništva Delo.si.

Dejan Mijović 5. 5. 2025 | 14:32

Novice | Črna kronika

Obračun

Streljanje v Šiški: zaradi spora in udarca ženske naj bi zavrelo med možakarji

Policija preiskuje nenavaden incident, ki se je v soboto zgodil v ljubljanski Šiški.

5. 5. 2025 | 14:32

Gospodarstvo | Novice

Kadrovanje

Novo ime na poti do prvega moža OTP banke

Sprva bo András Hámori prokurist, po pridobitvi vseh potrebnih regulativnih soglasij pa naj bi prevzel vlogo predsednika uprave (CEO).

Maja Grgič 5. 5. 2025 | 14:20

Šport | Drugi športi

Ujete tisočinke:

Sabalenka ostaja na prestolu, Olimpija popušča, spektakel polfinala LP (FOTO)

Pregled najboljših športnih fotografij zadnjega tedna po izboru uredništva Delo.si.

Dejan Mijović 5. 5. 2025 | 14:32

Novice | Črna kronika

Obračun

Streljanje v Šiški: zaradi spora in udarca ženske naj bi zavrelo med možakarji

Policija preiskuje nenavaden incident, ki se je v soboto zgodil v ljubljanski Šiški.

5. 5. 2025 | 14:32

Gospodarstvo | Novice

Kadrovanje

Novo ime na poti do prvega moža OTP banke

Sprva bo András Hámori prokurist, po pridobitvi vseh potrebnih regulativnih soglasij pa naj bi prevzel vlogo predsednika uprave (CEO).

Maja Grgič 5. 5. 2025 | 14:20

Predstavitvene vsebine

Delov poslovni center | Nepremičnine 2025

Nepremičnine kot naložbeni razred

Stabilna naložba v nestabilnih časih: Poslovne nepremičnine v Adriatic regiji

Ko tradicionalni finančni trgi postajajo vse bolj nepredvidljivi, vlagatelji iščejo stabilnejše priložnosti, ki poleg varnosti ponujajo tudi dolgoročno rast.

Promo Delo 29. 4. 2025 | 08:20

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Recept za zdrav hrbet: zdravljenje, ki temelji na razumevanju delovanja telesa

Namesto zdravljenja s tabletami se v eni izmed slovenskih ambulant lotevajo bolečin v hrbtenici drugače – s pravilnim gibanjem in razumevanjem delovanja telesa.

Promo Delo 30. 4. 2025 | 09:36

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Štiri stvari, ki jih potrebujete za varen začetek motoristične sezone

Začenja se nova motoristična sezona. Ste že preverili svojo kondicijo, tehnično brezhibnost motorja, opremo in poskrbeli za ustrezno zavarovanje?

Promo Delo 28. 4. 2025 | 11:37

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Poenostavite delo z Office 2021 in Windows 11 – od 10,99 EUR na Keysoffu!

Ne glede na to, ali delate v marketingu, financah ali svetovanju, vam lahko prav pridejo orodja, ki izboljšajo vašo učinkovitost in olajšajo vsakodnevne naloge.

Promo Delo 5. 5. 2025 | 09:06

Magazin | Avtomobilno

Vredno branja

Z izkušnjami do nižjih stroškov in večje zanesljivosti

Tri desetletja izkušenj in milijoni prevoženih kilometrov dokazujejo, da je prava pot tista, ki združuje zanesljivost, učinkovitost in prilagodljivost.

Promo Delo 5. 5. 2025 | 08:34

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Vstopite v svet vrhunske hrane in vina

Ljubitelji kulinarike, pozor! V osrčju slovenske Istre je zaživel edinstven gastronomski laboratorij, namenjen vsem kulinaričnim navdušencem.

Promo Delo 25. 4. 2025 | 15:37

Delov poslovni center | Gradbeništvo 2025

Vredno branja

Dinamika tveganj, ki prinaša nekatere največje zavarovalne izgube v zgodovini

Gradbeništvo je dinamična panoga, tehnologija se stalno razvija, s tem pa tudi dinamika tveganj, zato je zavarovanje ključnega pomena za stabilnost projektov.

Promo Delo 23. 4. 2025 | 12:09

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Kaj je artritis? Kako olajšati simptome s fizioterapijo?

Artritis močno vpliva na kakovost življenja. S pravočasnim zdravljenjem in podporno terapijo lahko učinkovito obvladujemo bolezen in lajšamo bolečine.

Promo Delo 29. 4. 2025 | 08:10

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Kako se pripraviti na letošnji vročinski val?

Vročina, ki se je še pred leti zdela izjema, danes vse pogosteje narekuje prilagoditve našega načina življenja.

Promo Delo 29. 4. 2025 | 08:46

Magazin | Zanimivosti

BIVANJE

Kako zasnovati kuhinjo, ki vam bo služila 25 let?

Ste kdaj razmišljali o tem, kako zasnovati kuhinjo, da bi vam služila tudi 25 let?

Promo Delo 29. 4. 2025 | 10:12

Magazin | Zanimivosti

DAN SLOVENSKE VOJSKE

Slovenska vojska tokrat na Primorskem

Letos bo Slovenska vojska svoj dan praznovala v primorski prestolnici – v Kopru.

Promo Delo 28. 4. 2025 | 11:13

Magazin | Zanimivosti

OGREVANJE

Izkoristite 3.333 evrov: na voljo je dvojna subvencija

Čeprav smo z mislimi že v vročem poletju, je zdaj pravi čas, da načrtujemo naložbe za toplejšo in energetsko učinkovitejšo zimo.

Promo Delo 25. 4. 2025 | 15:14

123456789