V nadaljevanju preberite:

Fani Borštnar že na prvi pogled deluje vedro in samozavestno in takšna tudi v resnici je. Upokojena šivilja, odlična organizatorka, mojstrica peke, odločna zagovornica samooskrbnega in do okolja prijaznega kmetovanja ter vneta podpornica ohranjanja že skoraj pozabljenih jedi. Fani Borštnar je predsednica aktiva kmečkih žena v Tržišču, naselju v sevniški občini. Aktiv je pred tremi leti pridobil svoje prostore s kuhinjo. Tam mi je Fani v pojočem domačem narečju pripovedovala, koliko tudi njej osebno pomeni ta kuhinja, saj od nekdaj zelo rada peče, najraje pa pripravlja krompirjeve dobrote.