Torek, 16. julij 2024
Delo home
Neomejen dostop | že od 9,99€

Delo home

Pozdravljeni!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Nedelo

Žarne spodbude

Če se imamo voljo ukvarjati z žarom, s pravim ogljenim, ki da vsemu zanimivo noto dimljenosti, se moramo posvetiti tudi mariniranju.

Načeloma nočemo spremeniti okusa osnovne sestavine, ampak dodati nekaj spodbudnega, presenetljivega. FOTO: Shutterstock

Galerija

Načeloma nočemo spremeniti okusa osnovne sestavine, ampak dodati nekaj spodbudnega, presenetljivega. FOTO: Shutterstock

29. 5. 2022 | 14:00

5:46

A+A-

V nadaljevanju preberite:

Mešanica začimb naredi čudež pri vsakršnem ukvarjanju z ogljenim žarom, pravzaprav z vsakim žarom, ne nazadnje tudi z vsem tistim, kar damo v ponev. Načeloma nočemo spremeniti okusa osnovne sestavine, ampak dodati nekaj spodbudnega, presenetljivega. Tisto nekaj, kar iz običajne sestavine naredi nekaj veličastno okusnega.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Delo 3 mesece za ceno enega.

Obstoječi naročnik?Prijavite se

Sorodni članki

Poletov recept

Kolesarjev steak za po zahtevni vožnji

Pri izbiri primernih kosov za pečenje na žaru govorimo o malo dražjem mesu (hrbet in ledja).

Tanja Drinovec 1. 8. 2021 | 13:05

Moj konec tedna

Milan Kamnik: Koroška še naprej ostaja eksotika

Pesnik in glasbenik Milan Kamnik je povezovalni člen Korošcev, globoko predan koroški kulturi in narečju. Resnico rad pove na glas in to ga je kdaj tudi teplo.

Dejan Vodovnik 14. 7. 2024 | 18:00

Hollywoodska ikona

Ginger Rogers: Nihče ne bo rekel, da se ta punca ni potrudila

Med največjo gospodarsko krizo 20. stoletja je bila najbolj priljubljena zvezdnica, predvsem v družbi prav tako slavnega soplesalca Freda Astaira.

Katja Cah 14. 7. 2024 | 17:00

Raziskava o mladini

Mladi slovenski moški so postali bolj konservativni

Vsako leto bolj drži, da brez mladih ni prihodnosti, saj jih je dobesedno vedno manj. Do leta 2050 bo razmerje s starejšimi kar 1:2.

Katja Cah 14. 7. 2024 | 16:00

30 let Amazona

Kaj sploh še ostane največjemu

Ustanovitelj Amazona Jeff Bezos je s 199,4 milijarde evrov vrednim premoženjem trenutno drugi najbogatejši človek na planetu.

Agata Rakovec Kurent 14. 7. 2024 | 13:00

Predstavitvene vsebine

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Vodni somelje: pred okušanjem moramo vodo najprej razumeti

Marsikdo bi rekel, da je voda pitna tekočina brez vonja in okusa. A med vodami obstajajo številne razlike.

Promo Delo 16. 7. 2024 | 10:39

Kultura | Knjiga

Vredno branja

Odkrijte poletno ponudbo: vrhunsko poletno branje za samo 1 EUR

Poleti imamo končno malce več časa, da se lahko posvetimo svojim najljubšim knjigam, revijam in časopisom. Ste že izbrali svoje letošnje naslove?

Promo Delo 21. 6. 2024 | 12:53

Magazin | Avtomobilno

Vredno branja

»Veliki medved« prvič na voljo tudi kot zmogljiv priključni hibrid

Nova generacija modela Kodiaq je nasledila priljubljenega Škodinega »velikega medveda«, ki si je od leta 2016 prislužil več kot štirideset mednarodnih nagrad.

Promo Delo 11. 7. 2024 | 12:34

Kultura | Knjiga

Vredno branja

Pridružite se in uživajte v najboljših knjigah in člankih: samo za 1 EUR

Kako uspešno bo to poletje, je odvisno tudi od tega, koliko dobrih knjig in člankov boste prebrali. Izkoristite poletno ponudbo Dela in Mladinske knjige.

11. 7. 2024 | 12:53

Več iz teme

Peka z ogljem žar poletje

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Šport | Pariz 2024

Podkast Delo Šport

Zmago Sagadin: Nismo vajeni, da nas Hrvati klofutajo kot smrkavce

V novi epizodi podkasta Delo Šport smo gostili izkušenega košarkarskega trenerja in delavca Zmaga Sagadina, ki je potegnil črto pod pravkar končano sezono.

Nejc Grilc 16. 7. 2024 | 19:00

Novice | Slovenija

Zdravljenje oči

Ne v dveh tednih, ampak čez deset mesecev

V Mariboru je za prvi pregled z napotnico zelo hitro čakalna doba deset mesecev. Tudi drugod po Sloveniji se dolgo čaka.

Milena Zupanič 16. 7. 2024 | 18:47

Magazin | Potovanja

Pred olimpijskimi igrami

Na olimpijske igre se bo odpravilo tudi nekaj tisoč Slovencev

Evforija za obisk olimpijskih iger v Franciji morda ne bo takšna, kot je bila med nogometnim prvenstvom, a priporočila so podobna.

Simona Bandur 16. 7. 2024 | 17:28

Evropski parlament

Delež poslank navzdol, več kot polovica novincev

Prvič po 45 letih se razlika v reprezentiranosti med spoloma v evropskem parlamentu, ki se je danes sestal na ustanovnem zasedanju, ni zmanjšala.

Gašper Završnik 16. 7. 2024 | 17:27

Šport | Nogomet | Euro 2024

Euro 2024

Yamalu dve lovoriki, v idealni postavi le en finalni poraženec

Evropska nogometna zveza je objavila idealno enajsterico turnirja v Nemčiji, v njej je pet španskih nogometašev.

16. 7. 2024 | 16:58

Magazin | Potovanja

Pred olimpijskimi igrami

Na olimpijske igre se bo odpravilo tudi nekaj tisoč Slovencev

Evforija za obisk olimpijskih iger v Franciji morda ne bo takšna, kot je bila med nogometnim prvenstvom, a priporočila so podobna.

Simona Bandur 16. 7. 2024 | 17:28

Evropski parlament

Delež poslank navzdol, več kot polovica novincev

Prvič po 45 letih se razlika v reprezentiranosti med spoloma v evropskem parlamentu, ki se je danes sestal na ustanovnem zasedanju, ni zmanjšala.

Gašper Završnik 16. 7. 2024 | 17:27

Šport | Nogomet | Euro 2024

Euro 2024

Yamalu dve lovoriki, v idealni postavi le en finalni poraženec

Evropska nogometna zveza je objavila idealno enajsterico turnirja v Nemčiji, v njej je pet španskih nogometašev.

16. 7. 2024 | 16:58

Predstavitvene vsebine

Kultura | Knjiga

Vredno branja

Razpeta med skupnostjo in prepovedano strastjo

Roman Prestopki irske avtorice Louise Kennedy so osupljiv prvenec o ljubezni, identiteti in surovi realnosti življenja v Belfastu sredi 70. let.

Promo Delo 16. 7. 2024 | 08:51

Novice | Znanoteh

Vredno branja

Slovensko gospodarstvo dobiva nov digitalni zagon

Zasebna mobilna omrežja 5G so pomemben korak v digitalni transformaciji gospodarstva.

Promo Delo 16. 7. 2024 | 10:45

Delov poslovni center | Mobilnost 2024

Vredno branja

Video: Samo domišljija nas lahko omejuje pri napredku

S peto generacijo mobilnih komunikacij so se odprle neskončne možnosti za inovacije. Kako je to videti v praksi, smo preverili v laboratoriju INO.LAB.

Promo Delo 15. 7. 2024 | 10:42

Novice | Znanoteh

Prvorazredni telefon HONOR Magic6 Pro

Kako posneti najboljše fotografije pri šibki svetlobi

V sodobnem svetu, kjer se tehnologija nenehno izboljšuje, so pametni telefoni postali naša nepogrešljiva orodja za zajemanje pomembnih trenutkov.

Promo Delo 15. 6. 2024 | 08:25