Neomejen dostop | že od 9,99€
Ana Roš, kuharska mojstrica Hiše Franko, ki ima edina v Sloveniji restavracijo z dvema Michelinovima zvezdicama in se uvršča med deset najboljših chefov na svetu, je v soboto v Ljubljani odprla svojo prvo pop-up restavracijo.
Novi bistro ima preprosto ime Ana in Slon in je v restavraciji hotela Slon, ki ga ima Roševa za svoj »ljubljanski dom«. S svojo ekipo bo delovala na Nazorjevi ulici 5 in bo s svojim prihodom v mesto vnesla marsikaj novega v ljubljansko kulinarično sceno. S to širitvijo bo mojstrica degustacijskih menijev Hiše Franko poskrbela za izjemen prenos znanja iz Posočja. Domačini in obiskovalci bodo lahko njene najboljše recepte okušali tri mesece.
Celoten članek je na voljo le naročnikom.
Vsebine, vredne vašega časa, za ceno ene kave na teden.
NAROČITEObstoječi naročnik?Prijavite se
Komentarji