Dobro jutro!

Hitre povezave
Moje naročnineNaročila
PREMIUM   D+   |   Slovenija

Gobarji so za gobe kot čebele za rože

»Tisti, ki nabirajo samo jurčke, so prišli na svoj račun. Kot da bi gobe čakale, da mine covid in bo v gozdu več ljudi,« pravi Katarina Grabnar Apostolides.
Katarina Grabnar Apostolides je mikologinja in determinatorka, članica štirih gobarskih društev. FOTO: Leon Vidic
Katarina Grabnar Apostolides je mikologinja in determinatorka, članica štirih gobarskih društev. FOTO: Leon Vidic
6. 11. 2022 | 05:00
15:18

V nadaljevanju preberite:

Maja Prijatelj Videmšek se je s Katarino Grabnar Apostolides pogovarjala o ljubezni do gob, ki so bolj podobne živalim kot rastlinam, o zeleni mušnici, ki je okusna, če jo preživiš, ter o tem, kako so gobe za umore uporabljali rimski cesarji. V njenem ljubem gozdu jo je fotografiral Leon Vidic.

Od otroštva se je učila o gobah s staršema, ki sta biologa. Pri 19 letih je, kot pravi, izgubila zaupanje v svet in ljudi in odšla v tujino. Prepotovala je zahodno Evropo, devet let je živela v Angliji, kjer se je izobrazila za permakulturno oblikovalko. Ves ta čas je nabirala znanje o gobah od lokalnih gobarjev, iz priročnikov. Ko se je leta 2014 vrnila v Slovenijo, se je vpisala v gobarsko društvo in se začela izobraževati po programu Mikološke zveze Slovenije. Po opravljenih tečajih in izpitih je postala determinatorka samostojna svetovalka. Aktivna je tudi v več slovenskih gobarskih društvih.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Vsebine, vredne vašega časa, za ceno ene kave na teden.

NAROČITE  

Obstoječi naročnik?Prijavite se

Sorodni članki

Komentarji

VEČ NOVIC
Predstavitvene vsebine