Torek, 5. november 2024
Delo home
Neomejen dostop | že od 9,99€

Delo home

Dobro jutro!

Hitre povezave

Moje naročnine Naročila

PREMIUM

| Nedelo

Kuharski mojster Tomaž Kavčič svari pred katastrofo

Restavracije po svetu klecajo pod bremeni pandemije, ogrožena je tudi slovenska vrhunska kulinarika. Bo kdo pomagal? Kako?

Pospravljanje vrtnega pohištva v Firencah Foto Jennifer Lorenzini/Reuters

Galerija

Pospravljanje vrtnega pohištva v Firencah Foto Jennifer Lorenzini/Reuters

15. 11. 2020 | 13:01

15. 11. 2020 | 14:18

7:19

A+A-

V nadaljevanju preberite:

Vemo, s potovanji kaže slabo, uveljavljena so pravila ohranjanja varne razdalje, tudi finančno marsikdo ni več ravno stabilen, restavracije pa čakajo. Zaprte. Povsod. Kar se razlikuje od države do države, je le odnos oblasti do tega fenomena. Kuharski mojster Tomaž Kavčič svari pred katastrofo.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Vsebine, vredne vašega časa, za ceno ene kave na teden.

Obstoječi naročnik?Prijavite se

Andrej Gaspari

Gasparijeve umetnine naj ostanejo v družini

Arheolog Andrej Gaspari je odraščal z dediščino svojega pradeda, slikarja Maksima Gasparija, čigar dela so na ogled na veliki razstavi v etnografskem muzeju.

Urša Izgoršek 3. 11. 2024 | 18:00

Kolesarsko svetišče

Spomin na tiste, ki so pred nami vrteli pedale

Ko od blizu in v lastnem znoju spoznaš kraje, kjer potekajo največje bitke kolesarskih gladiatorjev, lahko pred njimi samo snameš klobuk.

Miha Hočevar 3. 11. 2024 | 18:00

Intervju

Bojan Ivanc: Blaginja vpliva na dolgoživost

Kakovost institucionalnega okolja je na dolgi rok najboljša pot do razvitosti družbe in njene blaginje, meni Bojan Ivanc, glavni ekonomist na GZS.

Petra Kovič 3. 11. 2024 | 13:00

Američani volijo

Razlike med Trumpom in Harrisovo so skoraj zanemarljive

Tako rekoč na predvečer volitev boljše kaže Donaldu Trumpu, a si nihče več ne upa napovedovati izidov ameriških volitev.

Gorazd Utenkar 3. 11. 2024 | 12:00

Predstavitvene vsebine

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2024

Vredno branja

Proaktivnost je ključna pri zagotavljanju kibernetske in informacijske varnosti

Zagotavljanje kibernetske varnosti je ključnega pomena za obstoj in uspeh vseh podjetij, ne glede na njihovo velikost.

Promo Delo 29. 10. 2024 | 08:39

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Pametna izbira za energetsko učinkovito bivanje

Urejanje novega doma je idealna priložnost, da v svoje bivanje vključimo tudi trajnostne elemente, naj bo to pri gradnji, opremi ali pri spremembi svojih navad.

Promo Delo 24. 10. 2024 | 09:10

Magazin | Zanimivosti

Fizioterapija

Medicofit klinika – Pozitivna zgodba zdravstva Slovenije

Medicofit klinika, ustanovljena z vizijo dviga standardov na področju fizioterapije, združuje strokovno rehabilitacijo in sodobno fizioterapevtsko diagnostiko.

Promo Delo 25. 10. 2024 | 09:46

Kako zmanjšati tveganja, ki prihajajo z alternativami

Najmanjši in najpreprostejši, a hkrati najmogočnejši

Ali je vodik odgovor pri preobrazbi energetske industrije in kako lahko zavarovalniška industrija pomaga pri prehodu?

Promo Delo 4. 11. 2024 | 09:02

Več iz teme

vrhunska kulinarika Tomaž Kavčič Ana Roš

Komentarji

Število komentarjev: 0

Komentirajo lahko le prijavljeni uporabniki z aktivno naročnino.

VEČ NOVIC

Šport | Košarka

Kvalifikacije za EP

Slovenke optimistično pričakujejo ključno tekmo

Naše košarkarice se bodo v kvalifikacijah za nastop na ervopskem prvenstvu v četrtek pomerile s Finkami in v nedeljo z Madžarkami.

4. 11. 2024 | 21:58

Šport | Zimski športi

Hokej

Edini finski ris je zdaj kapetan Slovenije

Na Bledu se je prvič po olimpijskih kvalifikacijah v Rigi zbrala naša izbrana vrsta. Lukaš Horak še dve sezoni zmaj.

Siniša Uroševič 4. 11. 2024 | 21:29

Zaslišanja

Komisarski kandidati še trdno v sedlu

Zapletlo bi se lahko, če bi izbruhnil večji škandal ali če bi bilo zaslišanje za kandidata polomija.

Peter Žerjavič 4. 11. 2024 | 21:16

Šport | Košarka

Liga ABA

Ob jurišu Cedevite Olimpije so se tudi Zvezdi zatresle roke

Košarkarji Cedevite Olimpije so v dvorani Pionir pustili dober vtis, se borili do zadnjih sekund, a kljub temu izgubili proti Crveni zvezdi s 86:92.

Nejc Grilc 4. 11. 2024 | 21:00

Ameriške volitve

Kaj se dogaja s kognitivnim stanjem Donalda Trumpa?

Nancy Pelosi, nekdanja predsednica predstavniškega doma, je izrazila pomisleke, da Trump v primeru izvolitve ne bo sposoben opraviti mandata.

4. 11. 2024 | 20:09

Zaslišanja

Komisarski kandidati še trdno v sedlu

Zapletlo bi se lahko, če bi izbruhnil večji škandal ali če bi bilo zaslišanje za kandidata polomija.

Peter Žerjavič 4. 11. 2024 | 21:16

Šport | Košarka

Liga ABA

Ob jurišu Cedevite Olimpije so se tudi Zvezdi zatresle roke

Košarkarji Cedevite Olimpije so v dvorani Pionir pustili dober vtis, se borili do zadnjih sekund, a kljub temu izgubili proti Crveni zvezdi s 86:92.

Nejc Grilc 4. 11. 2024 | 21:00

Ameriške volitve

Kaj se dogaja s kognitivnim stanjem Donalda Trumpa?

Nancy Pelosi, nekdanja predsednica predstavniškega doma, je izrazila pomisleke, da Trump v primeru izvolitve ne bo sposoben opraviti mandata.

4. 11. 2024 | 20:09

Predstavitvene vsebine

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2024

Vredno branja

Napad na zdravstveno ustanovo zaustavljen (video)

Brez dobre kibernetske zaščite lahko podjetje doleti samo začasna nedostopnost podatkov, v najslabšem primeru pa lahko tudi propade.

Promo Delo 4. 11. 2024 | 09:39

Novice | Slovenija

Vredno branja

Nepremičninska priložnost, ki se še lep čas ne bo ponovila

V Palais Schellenburg, novi arhitekturni ikoni slovenske prestolnice, so naprodaj še zadnja razkošno grajena stanovanja.

Promo Delo 29. 10. 2024 | 09:50

Novice | Slovenija

Barbara Žibret Kralj, Deloitte

Z različnimi perspektivami rešujemo probleme uspešneje

Barbara Žibret Kralj pravi, da verjame v spodbujanje okolja, kjer so ljudje slišani in imajo podporo. Tak pristop je pozitiven tudi za poslovne rezultate.

Marjana Kristan Fazarinc 24. 10. 2024 | 06:00

Magazin | Zanimivosti

Vredno branja

Uspešno kliniko Medicofit je Nejc Šimenko ustanovil pri 26. letih

Nejc Šimenko je mlad in zelo uspešen ustanovitelj sodobne klinike Medicofit, ki je v nekaj letih postala sinonim kakovostne oskrbe in inovativnosti.

Promo Delo 30. 10. 2024 | 08:05

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2024

Vredno branja

Banka, ki je postala atraktivna za mlade talente (video)

V NLB so ustvarili delovno okolje, kjer se kalijo novi talenti in kjer prevladujejo sproščenost, strokovnost in močan timski duh.

Promo Delo 4. 11. 2024 | 10:17

Novice | Znanoteh

Vredno branja

Digitalna varnost: kako se zaščititi pred sodobnimi spletnimi grožnjami

Pri družbi Mastercard nenehno predvidevajo potrebe spreminjajočega se sveta in se odzivajo na spremembe v realnem času.

Promo Delo 24. 10. 2024 | 09:22

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2024

Vredno branja

»Danes je moje življenje veliko lepše in boljše« (video)

Ena boljših odločitev župana Cirila Kozjeka je bila sprememba v skrbi za svoje zdravje. »Žal mi je, da tega nisem storil prej,« pravi.

Promo Delo 4. 11. 2024 | 11:45

Delov poslovni center | Podjetniške zvezde 2024

Vredno branja

Mladi imajo drugačna pričakovanja glede zaposlitve

Mladi na trgu dela iščejo več kot le stabilno zaposlitev. Zanje je pomembno, da imajo delo, ki jim omogoča osebno rast, razvoj kariere in prilagodljivost.

Promo Delo 4. 11. 2024 | 10:19

Šport | Nogomet

Vredno branja

#zVamiSmo: Ženski, ki premikata meje v nogometu

Aleksandra Česen in Nuša Ladinek dokazujeta, da je z vztrajnostjo in ljubeznijo do igre mogoče premikati meje, tudi v še vedno pretežno moškem svetu nogometa.

Promo Delo 30. 10. 2024 | 15:03

Gospodarstvo | Novice

Vredno branja

Pet ključnih razlogov, zakaj bi morala podjetja razmisliti o tej naložbi

Tempo dela je povsod precej intenziven. Vrednote, kot sta doseganje rokov in ciljev ter vlaganje maksimalnega truda, so že močno zasidrane v naši kulturi dela.

Promo Delo 29. 10. 2024 | 09:37