
Galerija
Neomejen dostop | že od 14,99€
Marsikje v Afriki, Aziji in Latinski Ameriki so ličinke in žuželke del običajnega jedilnika, nekatere veljajo celo za pravo gurmansko poslastico. Večina Evropejcev je do uživanja tovrstne hrane še tradicionalno zadržana, a prehranske navade se spreminjajo in morda bomo tudi pri nas sčasoma na krožnikih sprejeli kakšno doslej komaj predstavljivo novost. Evropska komisija je v zadnjem letu in pol izdala štiri dovoljenja za trženje različnih žuželk v prehrani na evropskem, torej tudi slovenskem trgu. Od januarja so poleg mokarjev, kobilic in črnih muh na seznamu odobrenih tudi hišni murni ali črički.
Komentarji