Dober dan!

Hitre povezave
Moje naročnineNaročila
PREMIUM   D+   |   Nedelo

Kjer se v kleti razrašča sreča

V Rožni dolini v Ljubljani je majhna urbana kmetija brez zemlje, imenovana Gobnjak. Na njej raste približno petnajst vrst kulinaričnih in medicinskih gob.
Stalno ekipo Gobnjaka (od leve proti desni) sestavljajo Primož Turnšek, Bojana Rudović Žvanut, Katarina Apostolides in Rok Zalar. FOTO: Leon Vidic

 
Stalno ekipo Gobnjaka (od leve proti desni) sestavljajo Primož Turnšek, Bojana Rudović Žvanut, Katarina Apostolides in Rok Zalar. FOTO: Leon Vidic  
19. 2. 2023 | 17:00
12:47

V nadaljevanju preberite:

Večine gob v Gobnjaku v naravi ne smemo nabirati, saj so zaščitene. Stalno štiričlansko srčno ekipo, ki ponuja tudi komplete za gojenje gob doma, smo obiskali okoli poldneva, ko je sonce zmagoslavno prebilo tipično ljubljansko meglo. Njihovo šaljivo vodilo se glasi: Micelij je naš evangelij. Brez mrežasto razraslega dela glive iz nitk v določeni podlagi namreč pri njihovem delu resnično ne gre.

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Delo 3 mesece za ceno enega.

NAROČITE  

Obstoječi naročnik?Prijavite se

Komentarji

VEČ NOVIC
Predstavitvene vsebine