![Bisfenol A se uporablja pri proizvodnji številnih potrošniških izdelkov, med drugim tudi posod za shranjevanje hrane in plastenk za večkratno uporabo. FOTO: Jure Eržen](https://www.delo.si/media/images/20230506/1435224.width-660.jpg?rev=1)
Neomejen dostop | že od 9,99€
Evropska agencija za varnost hrane (Efsa) je v novi presoji varnosti bisfenola A, ugotovila, da izpostavljenost tej kemikaliji prek prehrane predstavlja zdravstveno tveganje za vse starostne skupine. Njegov dopustni dnevni vnos je zmanjšala za 20.000-krat glede na zdaj veljavno mejo.
Bisfenol A je osnovni gradnik polikarbonatne plastike – ta je prosojna in trda –, ki se uporablja pri proizvodnji številnih potrošniških izdelkov, med drugim tudi posod za shranjevanje hrane in plastenk za večkratno uporabo. Drugi primer uporabe bisfenola A je v proizvodnji epoksi smol, ki jih najdemo v zaščitnih premazih in oblogah pločevink za živila. Kemikalije, kot je bisfenol A, ki se uporabljajo v posodah za živila, lahko v zelo majhnih količinah prehajajo v hrano in pijačo, zato Efsini znanstveniki redno pregledujejo njihovo varnost in upoštevajo nove podatke.
Celoten članek je na voljo le naročnikom.
Berite Delo 3 mesece za ceno enega.
NAROČITEObstoječi naročnik?Prijavite se
Komentarji